Творожная Пасха

Творожная Пасха

14 апреля, 2023|Десерты к кофе|

Творожная пасха – рецепт, без которого трудно представить празднование пасхи. Творожные пасхи бывают нескольких видов.

Ингредиенты

  • 600 г Творог 9%
  • 70 г сахарная пудра
  • 100 г масло сливочное
  • 150 г Шоколад белый
  • 100 г Сливки жирные
  • 1 упаковка Драже Скитлс
  • Цветные посыпки, шоколадные конфетки для украшения
  • Подготовка: 20 min
  • Cooking: 20 min
  • Ready in: 12 h 40 min

Инструкции

  1. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру, мягкое сливочное масло, пробить блендером.
  2. Сливки нагреть до кипения вылить на шоколад, через 4-5 мин размешать до однородности, вылить в творожную массу, ещё раз пробить блендером.
  3. Добавить драже и аккуратно перемешать, выложить в форму выстеленную марлей. Накрыть концами марли, поставить форму в глубокую тарелку сверху придавить грузом.
  4. Поставить в холодильник на ночь. Утром освободить из формы, снять марлю, перевернуть на тарелку, украсить по желанию.