- Рубрика: Десерты к кофе
Картошка пирожное — вкусное лакомство, знакомое каждому из нас с детства. Сегодня мы представим Вашему вниманию ПП рецепт данного десерта.
Ингредиенты
- 200 г овсяные хлопья
- 200 г творог 5%
- 150 г фруктовое пюре
- 50 г сухофрукты (финики, курага, изюм)
- 2 ст. л. кофе крепкий
- какао-порошок, грецкие орехи для обсыпки
- 1 ч. л. специи (корица, кардамон)
- апельсиновая цедра
- Подготовка: 15 min
- Cooking: 30 min
- Ready in: 3 h 45 min
Инструкции
- Овсяные хлопья обжариваем слегка на сковороде, охлаждаем и измельчаем их.
- Сухофрукты замачиваем на 10 минут в кипятке.
- Складываем в блендер творог, фруктовое пюре, сухофрукты, кофе, специи и измельчаем.
- Затем добавляем овсяные хлопья и еще раз все перемешиваем. Если масса на вкус кажется не достаточно сладкой, то можно добавить мед.
- Из полученной массы лепим пирожные, обваливаем в какао, молотых орехах или кокосовой стружке. Убираем в холодильник на несколько часов.