- Рубрика: Десерты к кофе
Баунти — это шоколадный батончик с оригинальным экзотическим вкусом, который придает ему начинка из кокоса. Как приготовить батончик «Баунти» дома, на своей кухне?
Ингредиенты
Начинка
- 280 г кокосовая стружка
- 400 г сгущенное молоко
Глазурь
- 200 г шоколад темный
- 100 г масло сливочное
- Подготовка: 10 min
- Cooking: 30 min
- Ready in: 1 h 10 min
Инструкции
- В миске смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко.
- Вымешиваем, пока жидкость не пропитает стружку.
- Выложить массу на пергамент утрамбовать и разровнять в прямоугольник, толщиной примерно 1-2 см.
- Нарезать пласт ножом в виде батончиков 3*6 см и придать более округлую форму. Заготовки убрать в морозилку на 30 минут.
- Растопить масло с шоколадом и глазировать заготовки.