PAUL — это семейное дело, которое ценит семейные традиции и качество своей продукции. Каждое утро в более чем 500 пекарнях по всему миру выпекаются свежайшие круассаны, багеты и макарони, которые передаются из поколения в поколение.
Первая пекарня PAUL была открыта в Лилле, Франция в 1889 году. С тех пор PAUL завоевал сердца любителей выпечки в 30 странах мира, включая Австрию, Великобританию, США, Бельгию, Японию и другие. С начала 2012 года бренд PAUL представлен в Москве благодаря ресторанному холдингу Ginza Project. Ключевым фактором успеха и популярности PAUL является неизменное качество продукции и уникальная рецептура, хранящаяся в семье. За свою более чем 120-летнюю историю PAUL не изменил не только рецептуру, но и стиль марки — узнаваемая черно-белая плитка остается символом пекарни. В ассортименте PAUL представлены более 140 видов хлеба, а также традиционные французские круассаны, сэндвичи, торты, эклеры и макароны. Кроме того, в PAUL гости могут насладиться настоящим французским луковым супом и другими блюдами европейской кухни.
Принципы, соблюдаемые в семейном доме PAUL, которые обеспечивают ему многолетнюю популярность, — это приверженность традициям, использование высококачественных ингредиентов и продукции. «Французский» хлеб является для нашей семьи настоящим источником гордости и передается из поколения в поколение. Рецептура не подлежит переменам: подбор ингредиентов, свежесть, безупречное оформление — все это приоритетно для нас. Наша цель, говорят в PAUL — удовлетворить потребности гостей, гарантируя высокое качество и великолепный вкус продукции.