Экологичная кофейня представила съедобные чашки — чтобы сократить количество отходов. Ресторан Zero Green в Бристоле начал подавать горячие напитки в вафельных стаканчиках, которые можно есть, когда напиток закончится. Чашки Cupffee сделаны из более толстой версии рожка для мороженого и имеют схожий вкус. Они сохраняют свои свойства достаточно долго, прежде чем намокнут, а остающийся тонкий биоразлагаемый бумажный держатель для такой чашки можно переработать без проблем.
Это экологически чистый способ соблюсти запрет на использование одноразовых пластиковых изделий, который вступает в силу в стране 1 октября. Чашки были разработаны болгарским ритейлером Cupffee и предназначены для хранения горячего напитка в течение примерно 40 минут перед употреблением. Бариста рассказала, что съедобный стаканчик сделан из пшеницы и ячменя и очень похож на толстую вафлю для мороженого, поэтому у него такой слегка ореховый, пшеничный вкус.