Подмосковная компания по обжарке и производству кофе, расположенная в округе Молодежный, планирует нарастить объемы производства. Для этого предприятие закупило новое оборудование, которое позволит увеличить мощности в 3 раза, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
На сегодня система управления технологическим процессом почти полностью автоматизирована. Новая печь для обжарки позволит увеличить мощности предприятия и производить свыше 7 тонн кофе за смену. Объем инвестиций в проект составил 1 млн долл. США. Благодаря запуску новой техники, количество рабочих мест на площадке увеличится в 1,5 раза, – рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Компания СТМ ГРУПП обжаривает более 20 наименований кофе из 6 стран мира. В каждом цеху работает своя лаборатория по контролю качества продукции, в которых тестируется поступающее сырье и дегустируется жареный кофе перед отправкой на реализацию.
В 2022 году объем производства составил более 1 200 тонн. Продукция реализуется в крупных торговых сетях региона и на интернет-площадках. Ранее губернатор региона Андрей Воробьев отметил, что власти Подмосковья готовы поддерживать предпринимателей, которые решили заниматься бизнесом на территории области. Они могут получить земельные участки бесплатно или со значительными скидками, компенсации на развитие инфраструктуры.