Курс называется Кофе под вендинг. Эта составляющая рынка в последнее время набирает популярность, и специалисты школы разработали новую программу, чтобы владельцы корнеров могли готовить действительно вкусные напитки.
Что будет на курсе:
Особенности современного вендинга;
Основы кофе;
Дегустация различного зерна;
На что обратить внимание при выборе зерна;
Настройка эспрессо, влияние на вкус различных факторов;
Основы приготовления молочных напитков, а также составления рецепта.
На протяжении всего курса участники смогут не только узнавать, но и пробовать кофе, а также определять и описывать его, изучать новые аспекты.